Czy kolor butelki piwa wpływa na smak piwa?
Zostaw wiadomość
butelka na półce
Historia butelek piwa
Ile masz przemyśleń na temat pojemników do picia piwa? Czy zauważyłeś, że butelki piwa różnią się kolorem? Przyjrzyjmy się historii butelki piwa.
Dlaczego butelki piwa są brązowe i zielone?
Piwo butelkowe stało się popularne około XIX wieku, ponieważ piwowarzy wierzyli, że jest to najlepszy składnik utrzymujący świeżość piwa na dłużej. Browarnicy szybko odkryli, że butelki z przezroczystego szkła nie nadają się do piwa, ponieważ butelki wystawione na słońce szybko nabierają nieprzyjemnego zapachu i smaku. Jak większość z nas już wie, promienie UV przenikają do piwa i sprawiają, że śmierdzi. W branży piwowarskiej nazywają to „lekkomyślnością”. Aby temu zaradzić, piwowarzy zaczęli używać brązowych butelek po piwie, aby chronić swoje piwo przed słońcem, tak jak ty i ja zakładaliśmy okulary przeciwsłoneczne w słoneczny dzień.
Zielone butelki pojawiły się w piwnym świecie około II wojny światowej, ponieważ materiały potrzebne do produkcji brązowych butelek były bardzo poszukiwane. Firma wymieniła butelki z brązowego szkła na zielone, nie chcąc wpychać dobrego piwa z powrotem do niesprawnych przezroczystych butelek. W rezultacie konsumenci piwa zaczynają kojarzyć zielone butelki z piwami wyższej jakości. Problem z tym przejściem polega na tym, że zielona butelka nie blokuje dobrze światła słonecznego. Jednak niektórzy producenci używają zielonej butelki tak długo, że staje się ona częścią ich tożsamości i trudno jest ją przywrócić.
Spraw, aby Twoje piwo było świeższe
Szybko do przodu i mamy na rynku brązowe, zielone i przezroczyste butelki. Niektórzy dostawcy szkła nakładają na szkło przezroczystą powłokę blokującą promieniowanie UV, aby zachować świeżość piwa, więc kolor butelki nie zawsze wskazuje na podatność na skunksa. To powiedziawszy, wiedząc, że światło jest wrogiem piwa, najlepiej trzymać butelkę w ciemnym pojemniku do przechowywania, aby piwo nie śmierdziało. Oto kilka praktycznych wskazówek dotyczących picia piwa na plaży, grillu czy tylnej klapie.
